|
Yumurtalı mantar yapımı için; öncelikle 1 adet kuru soğanı ince ince doğrayın. 200 gr kültür mantarını temizleyip, orta kalınlıkta çok küçük olmayacak şekilde dilimleyin. Daha sonra orta boy bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Isınan yağın içine doğradığınız soğanı koyup, 2 dakika kavurun.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|