Patlıcan Çığırtma Yapılışı

Patlıcan Çığırtma - Yapılışı (3/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Diğer tarafta orta boy bir tencere içerisine biraz sıvı yağ döküp, kızdırın. Patlıcanları kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. 5 adet çerliston biberin çekirdek kısımlarını temizleyip, patlıcanların büyüklüğünde kesin.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :