• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 10 adet küçük boy ıspanak yaprağı
• 1 adet küçük boy patates
• 1 adet küçük boy havuç
• 1 adet küçük boy kabak
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• 9 su bardağı sıcak su
• Köftesi İçin:
• 200 gr kıyma
• Tuz
• Karabiber

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Osmanlı Mutfağının En Özel Çorbalarından Biri : Süleymaniye Çorbası

Osmanlı saray mutfağının en lezzetli çorbalarından biri. Özellikle Kanuni Sultan Süleymanın en sevdiği ve hep yapılmasını istediği özel tarif...