Tarif Arama

Melek Pilavı Yapılışı

Melek Pilavı - Yapılışı (1/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.
Melek Pilavı İçin Gerekli Malzemeler :
  • 1 su bardağı dolusu pilavlık pirinç
  • 200 gr kuşbaşı doğranmış haşlanmış et
  • 1/2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/2 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 adet orta boy haşlanmış havuç
  • 6 adet küçük boy haşlanmış mantar
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 2 adet kesme şeker
  • 2 su bardağı et suyu
  • Tuz
  • Karabiber
Melek pilavını yapmadan önce; 1 su bardağı dolusu pilavlık pirinci tuzlu ılık su içinde 30-35 dakika kadar bekletin. Ardından suyunu süzüp, tekrar yıkayın. 1 adet haşlanmış havucu minik küpler halinde doğrayın. 6 adet küçük boy haşlanmış mantarı da küçük küçük dilimleyin.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.