|
Buğday Pilavı İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam kuru nane
- 1 tutam karabiber
- Tuz
Buğday pilavı yapımında; ilk olarak 1 su bardağı aşurelik buğdayı bir gün önceden ıslatın. Ertesi günü ıslamış olduğunuz buğdayların suyunu döküp, bir tencere içine koyun. Üzerlerini geçecek kadar yeniden su dökün. Buğdaylar hafifçe yumuşayana kadar pişirin.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|