|
Pancarlı Makarna Salatası İçin Gerekli Malzemeler :
- 1,5 su bardağı küçük makarna
- 2 adet orta boy kırmızı pancar
- 1 adet orta boy havuç
- 5 yemek kaşığı konserve mısır
- 1/2 demet dereotu
- 2 tutam maydanoz
- Limon suyu
- Zeytinyağı
- Tuz
Pancarlı makarna salatası yapımında; 2 adet orta boy kırmızı pancarı yıkayın. Kabuğunu soymadan orta boy bir tencere içine koyun. Üzerini geçecek kadar su döküp, yumuşayana kadar haşlayın. Yumuşadığını anlamak için bıçak batırdığınızda rahatça giriyorsa pişmiş demektir.
Diğer tarafta orta boy derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine biraz tuz ve 1 buçuk su bardağı küçük makarna koyup, yumuşayana kadar haşlayın. Ardından suyunu süzün. 1-2 kere soğuk sudan geçirip, soğumaya bırakın.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|