• 3 adet közlenmiş patlıcan
• 1/2 su bardağı buğday
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı konserve mısır
• 1 tutam dereotu
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• Tuz
• Üzeri İçin:
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı dövülmüş ceviz
• Kırmızı toz biber, kırmızı pul biber

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Ana Yemek Yerine Bile Geçer : Köz Patlıcanlı Buğday Salatası

Oldukça lezzetli, iştah açıcı ve doyurucu bir salata tarifi...