Geleli Kebabı Yapılışı

Geleli Kebabı - Yapılışı (3/16)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Diğer tarafta 5 adet orta boy patlıcanı yıkayıp, kurulayın. Fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin. Patlıcanların kabukları soyulacak kıvama gelene kadar fırında közleyin. Patlıcanları çok fazla közleyip, eritmeyin, daha sonra fırında da pişeceği için hafifçe diri kalsın.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :