Gözleme Nasıl Yapılır?

Gözleme İçin Gerekli Malzemeler :

• 1 adet günlük yufka
• İç Harcı İçin:
• Yarım yağlı beyaz peynir
• Az miktar rendelenmiş kaşar peynir
• 1 tutam maydanoz
• Yufkaya Sürmek İçin:
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı su