|
Beşamel Soslu Ispanaklı Kıymalı Börek İçin Gerekli Malzemeler :
- 4 adet yufka
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı su
- İç Malzemesi İçin:
- 500 gr ıspanak
- 200 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
- Beşamel Sos İçin:
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- Tuz, karabiber
- Üzeri İçin:
- Rendelenmiş kaşar peynir
Beşamel soslu ıspanaklı kıymalı börek yapımı için öncelikle iç malzemeyi hazırlayın. Bunun için yarım kilo ıspanağı ayıklayıp, ince ince doğrayın. Ardından bolca su içinde yıkayıp, süzmeye bırakın.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|