Hünkar Beğendi Yapılışı

Hünkar Beğendi - Yapılışı (7/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Ardından kavrulan unun üzerine 1 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Eğer çok fazla koyu olursa çok az daha süt ekleyebilirsiniz. Pişen beğendinin üzerine yarım kavanozdan biraz fazla hazır közlenmiş patlıcan, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :