Tarif Arama

Patlıcan Yemeği Yapılışı

Patlıcan Yemeği İçin Gerekli Malzemeler : 
<ul>
	<li>4 adet orta boy patlıcan</li>
	<li>3 adet yeşil biber</li>
        <li>1 adet kuru soğan</li>
        <li>2 adet orta boy domates</li>
        <li>1 tatlı kaşığı domates salçası</li>
        <li>1/2 çay bardağı zeytinyağı</li>
        <li>1 tatlı kaşığı toz şeker</li>
        <li>Tuz</li>
</ul>Patlıcan yemeği için öncelikle 4 adet orta boy patlıcanın sapını kesip, alacalı olacak şekilde soyun. Ardından patlıcanları küpler halinde kesin. Daha sonra kestiğiniz patlıcanları tuzlu suda yaklaşık 20 dk kadar beklemeye bırakın. Ardından suyunu süzün.
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.
Patlıcan Yemeği İçin Gerekli Malzemeler :
  • 4 adet orta boy patlıcan
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz
Patlıcan yemeği için öncelikle 4 adet orta boy patlıcanın sapını kesip, alacalı olacak şekilde soyun. Ardından patlıcanları küpler halinde kesin. Daha sonra kestiğiniz patlıcanları tuzlu suda yaklaşık 20 dk kadar beklemeye bırakın. Ardından suyunu süzün.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.