Tarif Arama

Muhallebili Etimek Tatlısı Yapılışı

Muhallebili Etimek Tatlısı - Yapılışı (1/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.
Muhallebili Etimek Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler :
  • 9-10 adet tuzsuz etimek
  • Şerbeti İçin:
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 2 damla limon suyu
  • Muhallebi İçin:
  • 4 su bardağı süt
  • 1 küçük boy çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Üzeri İçin:
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • Antep fıstığı ya da ceviz
Muhallebili etimek tatlısı yapımı için; ilk önce şerbeti hazırlayın. Şerbeti için; küçük bir tencere içine 1 buçuk su bardağı su ve 1 buçuk su bardağı kadar toz şeker koyun. Ocak üzerine alıp, toz şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından şerbeti kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra üzerine 2 damla limon suyu döküp, şerbeti 5 dakika daha kaynatın. Daha sonra ocak üzerinden alıp, 2 dakika ilk sıcaklığının gitmesini sağlayın. İsteğe göre şerbetteki şeker oranını biraz azaltabilirsiniz.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.