Kıymalı Börek İçin Gerekli Malzemeler :
- 2 adet yufka
- İç Malzemesi İçin:
- 150 gr kıyma
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber
- Sosu İçin:
- 1/2 çay bardağı su
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- Üzeri İçin:
- Yumurta sarısı
- Susam ya da çörek otu