Tarif Arama

Et Köfte Yapılışı

Et Köfte - Yapılışı (1/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.
Et Köfte İçin Gerekli Malzemeler :
  • 350 gr kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı pulbiber
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
Köfte için en uygun et, döş etidir. Kasapta döş etini kıyma makinesindan iki kere çektirin. Izgara ve ya mangalda pişirecekseniz 3 de 1 oranında kuzu eti de kıymanın içine ekletebilirsiniz.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.