Bahçıvan Kebabı İçin Gerekli Malzemeler :
- 500 gr kuşbaşı et
- 2 adet kuru soğan
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 2 adet patates
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kapya biber
- 3 adet sivri biber
- 2 adet küçük boy domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- Tuz, karabiber, kekik