Antakya Usulü Kısır Yapılışı

Antakya Usulü Kısır - Yapılışı (2/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Antakya usulü kısır, diğer kısırlardan farklı olarak bulgur ıslatılmadan yapılır. Bu yüzden bir kase içine su koyup, elinizi ıslatarak, bulgur eliniz altında yumuşayana kadar yoğrulacak. Fakat isteğe göre başta kısırı biraz ılık su ile ıslatabilirsiniz. Hafifçe geniş ve derin bir kaba 3 çay bardağı esmer kısırlık bulgur koyun.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :