Valide Sultan Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 1/2 çay bardağı pirinç
- 1/2 çay bardağı bulgur
- 1 su bardağı hazır garnitür
- 2 litre su
- Tuz
- Köftesi İçin:
- 150 gr kıyma
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Terbiyesi İçin:
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı un
- Üzeri İçin:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane