Tarif Arama

Yeşil Mercimekli Bulgur Köftesi Yapılışı

Yeşil Mercimekli Bulgur Köftesi - Yapılışı (1/16)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.
Yeşil Mercimekli Bulgur Köftesi İçin Gerekli Malzemeler :
  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 1/2 su bardağından 1 parmak fazla yeşil mercimek
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2 tutam dereotu
  • Tuz
  • Kırmızı pulbiber
  • Kimyon
  • Karabiber
İlk olarak yarım su bardağından 1 parmak fazla yeşil mercimeği orta boy derin bir tencere içine koyun. Üzerine 2 su bardağı sıcak su döküp, ocak üzerine alın. Yeşil mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Gerekirse tekrar su ekleyip, pişirmeye devam edebilirsiniz. Ardından ocaktan alıp, soğumaya bırakın.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.