Yoğurtlu Bulgur Köftesi Yapılışı
Yoğurtlu Bulgur Köftesi - Yapılışı (1/20)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Yoğurtlu Bulgur Köftesi İçin Gerekli Malzemeler :
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1/2 su bardağı irmik
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 orta boy soğan
  • 1/2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3-3,5 yemek kaşığı kadar un
  • Az miktar karabiber ve kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
  • Sosu İçin:
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı domates salçası
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber
  • Üzeri İçin:
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • Az miktar tuz


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :