|
Fırında Etli Karnabahar Yemeği İçin Gerekli Malzemeler :
- 250 gr kuşbaşı dana ya da kuzu et
- Yarım orta boy karnabahar
- 1 adet büyük boy patates
- 1 adet büyük boy havuç
- 1 adet büyük boy yeşil biber
- 2 adet orta boy domates
- Yarım su bardağı domates püresi
- 1 adet küçük boy soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Üzeri İçin:
- Rendelenmiş kaşar peynir
Etli karnabahar yemeği için ilk olarak 250 gr kuşbaşı doğranmış eti kızgın bir tencere içine koyun. Rengi değişene kadar ara ara karıştırın. Ardından etlerin hizalarına gelecek şekilde sıcak su döküp, yumuşayana kadar pişirin.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|