Fırında Patlıcan Nasıl Közlenir Yapılışı

Fırında Patlıcan Nasıl Közlenir - Yapılışı (5/8)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Fırında közlenmiş patlıcanları ince ince doğrayıp, salatalarda ve çorbalarda servis edebilirsiniz. Patlıcanları fırında közlemek yerine ocakta da közleyebilirsiniz. Bunun için yine patlıcanların üzerlerine çatal ile bir kaç delik açıp, orta ateşteki bir ocağın üzerinde, ara ara çevirerek de közleyebilirsiniz.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :