Avokado Soslu Enginar İçin Gerekli Malzemeler :
- 4 adet enginar
- 1 adet soğan
- 2 adet kesme şeker
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 adet limon
- Avokado Sosu İçin:
- 1 adet avokado
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 sap yeşil soğan
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Üzeri İçin:
- 1 tutam dereotu