|
Piyaz İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 dal taze soğan
- 1 adet orta boy domates
- 4 tutam maydanoz
- 1 adet küçük boy limon
- Zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, sumak
1 su bardağı kuru fasulyeyi derin bir tencereye koyun. Üzerine çıkacak kadar su ekleyip, geceden sabaha bekletin.
Tencere içinde şişen fasulyelerin suyunu süzün. Üzerini geçecek kadar su koyup, ocağa alın. Yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra kuru fasulyelerin suyunu süzüp, kenara alın.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|