|
Güllacın şerbeti için; derin bir tencereye 2 su bardağı süt koyun. Üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyip, ocağa alın. Orta ateş üzerinde sütle şekeri karıştırıp, süt çok hafif eli yakacak kadar ısıtın. Ocaktan alıp, içine isteğe göre 1 çay kaşığı vanilya ya da yarım yemek kaşığı gül suyu koyup, karıştırın. Güllaçların üzerine sütü kaynar dökerseniz, güllaç yapraklarını eritecektir. Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|