2 adet ince ince doğranmış soğanı geniş bir kaba koyun. Üzerine 1 su bardağı pirinç ekleyin. Daha sonra 2 tutam ince ince doğranmış dereotu, 1/2 tatlı kaşığı yenibahar, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı nane, 30 gr dolmalık fıstık, 2 yemek kaşığı kuş üzüm ve 4 yemek kaşığı zeytinyağ koyun.