Yoğurtlu Topalak Çorbası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu topalak çorbasının üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Yağın üzerine 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve 1 tatlı kaşığı kuru nane ekleyip, biraz kızdırın.