Yoğurtlu Kıyma Kebabı İçin Gerekli Malzemeler :
- 250 gr kıyma
- 5 dilim bayat ekmek
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber
- 1 tutam maydanoz
- Yoğurt Sosu İçin:
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz