Yoğurtlu Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?

Daha sonra orta boy derin bir tencere içine 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Yağın üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından 2 diş ince ince doğranmış sarımsağı da koyup, kısa bir süre daha kavurun.