Üsküp Böreği Nasıl Yapılır?

Hazırladığınız üsküp böreği harcını yağlanmış orta büyüklükte bir fırın kabı içine koyup, eşit bir şekilde yayın. İsteğe göre böreğin üzerine yumurta sarısı sürün. Ardından bolca kavrulmuş susam serpiştirin.