Taze Börülce Borani Nasıl Yapılır?

Yoğurt sosu için; bir kase içine 1 buçuk su bardağı yoğurdun hafif katı kısmından koyun. Üzerine 1 büyük diş rendelenmiş sarımsak ve biraz tuz ekleyip, tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.