Tavuklu Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır?

Daha sonra küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, 1 dakika kavurun. Salçanın üzerine 1 diş rendelenmiş sarımsak ve biraz tuz ekleyip, 1 dakika daha kavurun.