Tavada Tavuk Nasıl Yapılır?

Tavuk etlerini yüksek ateş üzerinde rengi dönüp, suyunu salana kadar sürekli karıştırarak, kavurun. Daha sonra tavuk etlerini orta kısık ateş üzerinde suyunu hafifçe çekene kadar ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin.