Tavada tavuk pirzola yapımı için; öncelikle tavuk pirzolalarının rahatlıkla sığacağı bir kap içine 1 buçuk yemek kaşığı yoğurt koyun. 1 tatlı kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş rendelenmiş sarımsak, yarım çay kaşığı kırmızı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, biraz kimyon ve damak tadınıza göre tuz ekleyin.