Tavada Domates Soslu Köfte İçin Gerekli Malzemeler :
- 500 gr köftelik kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet yumurta
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Sosu İçin:
- 4 adet orta boy domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber
- Tuz
- Üzeri İçin:
- Rendelenmiş kaşar peynir