Tantuni (Mersin Yöresi) Nasıl Yapılır?

Tantuni (Mersin Yöresi) İçin Gerekli Malzemeler :

• 400 gr kuşbaşı et
• Lavaş ekmeği
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet orta boy domates
• 2 tutam maydanoz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• İsteğe göre pul biber
• Sumak
• Kimyon