Sütlü Karnabahar Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 1/2 orta boy karnabahar (500 gr)
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- Tuz
- Üzeri İçin:
- Zeytinyağı
- Kırmızı pul biber
- Kırmızı toz biber