Sütlü Bal Kabağı Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 500 gr soyulmuş bal kabağı
- 1 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 su bardağı süt
- 4 su bardağı su
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı zencefil
- Tuz