Soğan Böreği İçin Gerekli Malzemeler :
- 2 adet yufka
- Sosu İçin:
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- İç Malzemesi İçin:
- 3 adet büyük boy soğan
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- Tuz
- Karabiber
- Üzeri İçin:
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı zerdeçal