Şeritli Elmalı Ay Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler :
- 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- İç Harcı İçin:
- 4 adet büyük boy elma
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz