Sebze Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 adet küçük boy patates
- 1 adet küçük boy havuç
- 1 adet küçük boy kapya biber
- 1/2 adet kabak
- 1/2 çay bardağı haşlanmış mısır
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı sıcak su
- Tuz
Sebze çorbası yapımı için; 1 adet küçük boy patates, yarım adet kabak, 1 adet küçük boy havuç ve 1 adet küçük boy kapya biberi minik küpler halinde kesin. 1 tutam maydanozu da ince ince doğrayın.