Salçalı Antrikot İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 dilim büyük parça antrikot
- 1 çay kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Az miktar tuz
- Salçalı Sos İçin:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 1/2 su bardağından 1 parmak fazla soğuk su
- Tuz
- Kekik
- Kimyon