Sakala Çarpan Çorbası Nasıl Yapılır?

Sakala çarpan çorbası yapımı için; orta boy derin bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Tereyağı eriyince üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ekleyip, 4-5 dakika kadar kavurun.