Peynirli salçalı poğaça için; ilk olarak derin bir kap içine 250 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tutam kırmızı pul biber, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 adet yumurta koyun. Eliniz ile iyice karıştırın.