Peynirli Omlet Nasıl Yapılır?

Tavayı sağa sola oynatıp, yağın tavanın bütün tabanını ve kenarlarını kaplamasını sağlayın. Yağ iyice kızıp, renk değiştirmeye başlamadan hemen tavaya çırptığınız yumurtaları dökün.