Peynirli Fiyonk Börek Nasıl Yapılır?

Peynirli Fiyonk Börek İçin Gerekli Malzemeler :

• 2 adet yufka
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• İç Harcı İçin:
• 100 gr kadar beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz
• Üzeri İçin:
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ