Şekerin üzerine 1 su bardağı pekmez ve 2 su bardağı su dökün. Şerbeti şeker eriyene kadar sürekli karıştırın. Şerbeti ısıtmaya ya da kaynatmaya gerek yok. İsteğe göre şeker miktarını biraz daha azaltabilirsiniz. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir. Çay bardağı ölçüsü 110 ml dir.