Örgü Poğaça İçin Gerekli Malzemeler :
- 2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 tane sarısı üzerine)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- 7 su bardağı un
- İç Malzemesi İçin:
- Beyaz peynir
- Üzeri İçin:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Susam ya da çörek otu