Nohut Piyazı İçin Gerekli Malzemeler :
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 limon suyu
- Tuz