Muzlu Kek Nasıl Yapılır?

Muzlu kekin çökme yapmaması için, kek fırında pişerken ilk 30 dakika fırın kapağını kesinlikle açmayın. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.